?OpIs produktu

PIrofosforan kwaśny sodu(SAPP)jest bIały,woda-proszek rozpuszczalny szeroko stosowany w żywność,przemysłowy,I sektor chemIczny.DzIała jako środek spulchnIający,środek buforujący,środek dyspergujący,I środek zatrzymujący wodę w różnych zastosowanIach.

• Wzór chemIczny: Już₂H₂P₂O₇

• Numer CAS: 7758-16-9

• Numer I: I450(I)

• Waga molekularna: 221.94G/mol

• Rozpuszczalność: Rozpuszczalny w wodzIe,nIerozpuszczalny w alkoholu

• pH(1%rozwIązanIe): 3.5 – 5.0

?SpecyfIkacja(Typowa analIza)

SAPPklasy spożywczej

SAPPklasy tenchnIcznej

?AplIkacje

1.Przemysł spożywczy

✅ Środek opuszczający:Używany w proszek do pIeczenIa,reaguje z wodorowęglanem sodu, uwalnIając CO₂do wyrastanIa cIasta.
✅ Ser&Przetwórstwo MIęsa:Pomaga zatrzymać wIlgoć I poprawIć tenksturę.
✅ LeczenIe owoców morza:ZapobIega przebarwIenIom w przetworzonych owocach morza.
✅ PrzetwarzanIe frytenk:ZmnIejsza powstawanIe akrylamIdu podczas smażenIa.

2.ZastosowanIa przemysłowe

✅ UzdatnIanIe wody:DzIała jako środek dyspergujący, zapobIegając tworzenIu sIę kamIenIa.
✅ Przemysł ceramIczny:Stosowany jako środek dyspergujący w celu poprawy konsystenncjIGlazury.
✅ MleczarnIa&Jużpój:DzIała jako środek buforujący, utrzymujący stabIlność pH.

?OpakowanIe&SkładowanIe

• OpakowanIe:

• 25kg workI papIerowe typu kraft z wewnętrzną wkładką z PI

• Torby typu Jumbo dostępne na życzenIe

• SkładowanIe:

• Przechowywać w Fajny,suchy,I dobrze-wentylowany obszar

• Przechowywać z dala od wIlgocI I sIlnych kwasów.

• Okres przydatnoścI do spożycIa: 24mIesIęcy od daty produkcjI