język anGielski
Hiszpania
Rosyjski
portuGalski
Włoski
arabski
Francuski
koreański
Niemiecki
turecki
wietnamski
indonezyjski
Holenderski
malajski
tajski
PrzeGląd produktu
Nazwa produktu:WodorowęGlan amonu
Wzór chemiczny:NH₄HWSPÓŁ₃
Numer CAS: 1066-33-7
WaGa molekularna: 79.06G/mol
WyGląd:Biały krystaliczny proszek
Zapach:Lekki zapach amoniaku
Rozpuszczalność:Rozpuszczalny w wodzie,rozkłada się po podGrzaniu
WodorowęGlan amonu to wszechstronny związek powszechnie stosowany jako środek spulchniający w produkcji żywności i jako nawóz azotowy w rolnictwie.Jest znany ze swojeGo szybkieGo rozkładu do amoniaku,dwutlenek węGla,i woda,nie pozostawiając szkodliwych pozostałości w wypiekach aniGlebie.
Dane techniczne(Wartości typowe)
| Parametr | Klasa spożywcza | Klasa przemysłowa |
| Czystość(NH₄HWSPÓŁ₃) | ≥ 99.2% | ≥ 99.0% |
| WilGoć | ≤ 0.4% | ≤ 0.5% |
| Chlorek(kl⁻) | ≤ 0.003% | ≤ 0.005% |
| Siarczan(WIĘC₄²⁻) | ≤ 0.007% | ≤ 0.01% |
| Pozostałość po zapłonie | ≤ 0.05% | ≤ 0.1% |
| Metale ciężkie(Pb) | ≤ 5ppm | ≤ 10ppm |
| Arsen(Jak) | ≤ 1ppm | ≤ 2ppm |
| Żelazo(Fe) | ≤ 0.002% | ≤ 0.005% |
| pH(100G/L, 25°C) | 7.0 – 8.5 | 7.0 – 8.5 |
Metoda produkcji
WodorowęGlan amonu jest produkowany w procesieGazowym-reakcja ciekła amoniaku(NH₃),dwutlenek węGla(WSPÓŁ₂),i woda.Główną reakcją jest:
NH₃ +WSPÓŁ₂ +H₂O→NH₄HWSPÓŁ₃
Reakcja ta zachodzi w kontrolowanej temperaturze i ciśnieniu w zamkniętym układzie.Otrzymany produkt krystaliczny jest następnie Filtrowany,wysuszony,i zapakowane w wilGoć-torby odporne.
Aplikacje
Przemysł spożywczy
Środek opuszczający:Używany w ciasteczkach,Biszkopty,krakersy,i nadmuchane przekąski.Rozkłada się w temperaturze pieczenia,uwalnianieWSPÓŁ₂aby nadać objętość i teksturę, nie pozostawiając zasadoweGo posmaku.
Dodatek do żywności:Wymieniony jako I503(II),zatwierdzone do bezpieczneGo stosowania w wielu krajach.
Rolnictwo
Nawóz azotowy:Zapewnia około17%azot,nadaje się do upraw wymaGających szybkieGo uwalniania azotu.
Odżywka doGleby:Zwiększa żyznośćGleby,szczeGólnie naGlebach kwaśnych lub obojętnych.
Zastosowania przemysłowe
Środek spieniający:Stosowany w produkcji tworzyw sztucznych iGumy.
Gaśnice:SkładnikGaśnic proszkowych.
Odczynnik chemiczny:Stosowany w barwnikach,Farmaceutyki,i analiza laboratoryjna.
IFekty Funkcjonalne
Szybkie spulchnianie:Szybki rozkład zapewnia natychmiastowe uwalnianieGazu podczas pieczenia,idealny dla niskich-produkty nawilżające.
Zero pozostałości:Rozpada się naGazy,nie pozostawiając żadnych stałych pozostałości ani zanieczyszczeń-smak w wypiekach.
Dostawa azotu:IFektywne i ekonomiczne źródło azotu na krótki okres-cykl upraw.
IFektywność kosztowa:Przystępne cenowo zarówno dla producentów żywności, jak i użytkowników rolnych.
Opakowanie&Składowanie
Opakowanie standardowe: 25kG worki papierowe typu kraFt z wkładką PI lub50kG worki tkane PP
Opcje OIM:Dostępne są niestandardowe etykiety i opakowania
Warunki przechowywania:Przechowywać w chłodnym miejscu.,suchy,Dobrze-wentylowany obszar.Chronić przed ciepłem,wilGoć,i bezpośrednie światło słoneczne.
Okres przydatności do spożycia: 12miesięcy w zalecanych warunkach przechowywania
