Dioctan sodu(I262(II))
Dioctan sodu(Teraz(C₂H₃O₂)₂)jest biały,krystaliczny,bezpłatny-płynący proszek o łagodnym zapachu kwasu octowego.Składa się z octanu sodu i kwasu octowego w1:1stosunek molowy.Ten związek jest powszechnie stosowany jako regulator pH,konserwant,i środek aromatyzujący w jedzeniu,rolnictwo,i zastosowań przemysłowych.
-
Wzór chemiczny: Teraz(C₂H₃O₂)₂
-
Waga molekularna: 142.09G/mol
-
Numer CAS: 126-96-5
-
NumerI:I262(II)
Nieruchomość | Opis |
---|---|
Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
Zapach | Lekki zapach kwasu octowego |
Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie,słabo rozpuszczalny w alkoholu |
pH(1%rozwiązanie) | 4.5 – 5.0 |
Temperatura szczytnienia | Rozkłada się podczas ogrzewania |
Higroskopijność | Pochłania wilgoć z powietrza |
Stabilność | Stabilny w normalnych warunkach,może ulec degradacji w warunkach wysokiej wilgotności |
Kluczowe właściwości Funkcjonalne
✔ BuForowana kontrola pH –Utrzymuje stabilne pHw zastosowaniach spożywczych i przemysłowych.
✔ Aktywność przeciwdrobnoustrojowa –Hamuje rozwój bakterII i pleśni.
✔ IFekt konserwujący –Przedłuża trwałość żywności.
✔ Wzmacniacz smaku –Zapewnia łagodny ocet-jak smak przypraw.
✔ Hamowanie korozji –Stosowany w zastosowaniach przemysłowych do ochrony metali.
Dioctan sodu powstaje w wyniku reakcji węglanu sodu lub wodorotlenku sodu z kwasem octowym w kontrolowanych warunkach.
Równanie reakcji:
Już₂WSPÓŁ₃ + 4CH₃KOCHAM→ 2Teraz(C₂H₃O₂)₂ +WSPÓŁ₂ +H₂O
Proces produkcji:
1️⃣ Tworzenie reakcji: Węglan sodu(Już₂WSPÓŁ₃)reaguje z kwasem octowym(CH₃WSPÓŁOH)utworzyć dioctan sodu.
2️⃣ Krystalizacja: Roztwór odparowuje się w celu uzyskania stałego dioctanu sodu.
3️⃣ Wysuszenie&Opakowanie: Produkt końcowy jest suszony i pakowany w wilgoć-torby odporne.
Wymagane surowce:
-
Węglan sodu(Już₂WSPÓŁ₃)lub wodorotlenek sodu(JużOH)
-
Kwas octowy lodowaty(CH₃WSPÓŁOH, >99%)
📌 Przemysł spożywczy(I262(II))
-
Używany w wypieki(chleb,tortille,ciastka) aby zapobiec rozwojowi pleśni.
-
Pospolite w konserwacja mięsa (wędliny,kiełbaski,przetworzone mięso drobiowe).
-
Wzmacnia smak i stabilność przekąsek,sosy,i mieszanki przypraw.
-
Sterownica Poziom pHw produktach mlecznych i napojach.
📌 Rolnictwo&Karma dla zwierząt
-
Inhibitor pleśni w paszy dla zwierząt,zapobieganie psuciu się.
-
Konserwuje kiszonkę i magazyny zbożowe,redukcja uszkodzeń mikrobiologicznych.
📌 Zastosowania przemysłowe
-
Inhibitor korozji w obróbce metali i powłokach.
-
Z-środek lodowy w lotnictwie i utrzymaniu dróg.
-
stabilizator pH w detergentach i Formulacjach chemicznych.
📌 Przemysł Farmaceutyczny
-
Używany w Leki doustne do kontroli pH.
-
Pomaga w Formulacje tabletek buForowanych.
🔹 Jako środek konserwujący:
-
Obniża pHżywności, hamowanie wzrostu drobnoustrojów.
-
Kwas octowy zakłóca Błony komórkowe bakterII,zapobieganie proliFeracji.
🔹 Jako buFor pH:
-
Utrzymuje optymalne pH(4.5-5.0) zapobieganie psuciu się żywności z powodu nadmiernej zasadowości lub kwasowości.
🔹 Jako inhibitor korozji:
-
Tworzy warstwa ochronna na powierzchniach metalowych,zmniejszanie utleniania i korozji.
Firma | Kraj | Specjalność |
---|---|---|
Kłamstwa(Firma zGrupy Kerry) | jeleń | Żywność-dioctan sodu klasy |
Organiczne produkty Macco | Kanada | Wysoki-czystość dwuoctanu sodu |
Ślady po Jungbunzlauerach | Szwajcaria | Przemysłowy&żywność-dioctan sodu klasy |
Jiangsu Khonor Chemicals | Chiny | Dodatki do żywności&środki konserwujące |
Korporacja Celanese | jeleń | Zastosowania przemysłowe i spożywcze |
Przedmiot | SpecyFikacja |
---|---|
Wygląd | Biały,higroskopijne, krystaliczne ciało stałe o zapachu octu |
Wolny kwas octowy(%) | 39.0 - 41.0 |
Octan sodowy(%) | 58.0 - 60.0 |
Wilgoć(Metoda Karla Fischera, %) | ≤ 2.0 |
pH(10%Rozwiązanie) | 4.5 - 5.0 |
Kwas mrówkowy,Formaty&Inne utleniające(jako kwas mrówkowy,mg/kg) | ≤ 1000 |
Rozmiar cząsteczki | Min80%przechodzić60siatka |
Arsen(Jak,mg/kg) | ≤ 3 |
Ołów(Pb,mg/kg) | ≤ 5 |
Rtęć(Hg,mg/kg) | ≤ 1 |
Ciężkiego metalu(jako Pb, %) | ≤ 0.001 |
✅ Jużjwyższa jakość&Zgodność z przepisami bezpieczeństwa żywności –Spotyka się FCC,I262(II) standardy.
✅ Konkurencyjne ceny&Dostawa hurtowa –Bezpośrednio z ZauFani producenci.
✅ Szybka wysyłka&Opakowania niestandardowe –Dostępne dla dostawa na cały świat.
Szukasz niezawodnego dostawca dwuoctanu sodu?Skontaktuj się z nami już teraz, aby zamówienia hurtowe,wycena,i prośby o próbki!Zapewniamy wysoki-produkty wysokiej jakości,konkurencyjne ceny,i doskonała obsługa klienta.
📞 Skontaktuj się z nami teraz!