CHIMIA JIANGSU KHONOR-CALS CO..OGRANICZONY
Typ:Zakwaszający
I nie:231-725-2
Numer CAS:7704-73-6
Ilość w20'FCL:20
Opakowanie:25kg worki
Opis produktu
Fumaran monosodowy,znany również jako wodorofumaran sodu,jest solą monosodową kwasu fumarowego.Występuje w postaci białego, krystalicznego proszku lub granulatu i jest stosowany głównie jako regulator kwasowości żywności(I365),środek buforujący,i wzmacniacz smaku.Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Ograniczone zapasy żywności-wysokiej jakości fumaran monosodowy zgodny z normami GB,FCC,i przepisy UI dotyczące dodatków do żywności.
Dane tenchniczne
Parametr | Specyfikacja |
---|---|
Wygląd | Biały krystaliczny proszek lub granulki |
Analiza(Baza bezwodna) | 98.0% – 102.0% |
Strata przy suszeniu | ≤ 0.5% |
Pozostałość po zapłonie | ≤ 0.1% |
Siarczan(WIĘC₄²⁻) | ≤ 0.01% |
Metale ciężkie(Pb) | ≤ 10mg/kg |
Arsen(Jak) | ≤ 2mg/kg |
pH(1%rozwiązanie) | 2.0 – 3.0 |
Rozpuszczalność | Łatwo rozpuszczalny w wodzie |
Nr CAS. | 7704-73-6 (altenrnatywny5873-57-4) |
Nr IINICS. | 231-725-2 |
Numer I | I365 |
Metoda produkcji
Fumaran monosodowy powstaje w wyniku neutralizacji kwasu fumarowego żywnością-wodorotlenek sodu wysokiej jakości,a następnie krystalizacja i suszenie w celu uzyskania wysokiej czystości.
Surowce
Żywność-kwas fumarowy
Żywność-wodorotlenek sodu
Tryb działania
Jako regulator kwasowości,Fumaran sodu pomaga zrównoważyć poziom pH,poprawia stabilność smaku,i wydłuża okres przydatności do spożycia produktów spożywczych i napojów.
Aplikacje
Żywność&Napoje: Regulator kwasowości w napojach bezalkoholowych,soki,i wody smakowe
Przemysł piekarniczy: Poprawia tenksturę ciasta,stabilność,i okres przydatności do spożycia
Wyroby cukiernicze: Zapewnia kwaśny profil smakowy
Nutraceutyki: Stosowany jako substancja pomocnicza i składnik funkcjonalny
Inne zastosowania: Środek buforujący w przemyśle fermentacyjnym i przetwórczym
Zalety firmy
Nad10lat doświadczenia w eksporcie chemikaliów
Ścisła kontrola jakości w systenmach IWIĘC i HACCP
Konkurencyjne ceny i elastyczne opakowania OIM
Profesjonalne wsparcie tenchniczne i niezawodna globalna logistyka
Informacje o zamawianiu
Opakowanie: 25kg worek papierowy typu kraft/bęben światłowodowy z wkładką PI
Minimalna ilość zamówienia(MOQ): 100KGS
Możliwość zaopatrzenia: 1000MT rocznie
Czas realizacji: 2–3tygodni po potwierdzeniu zamówienia
Globalne dostawy: Dostępne na zamówienia hurtowe i długotenrminowe-współpraca tenrminowa
COA-Żywność-Fumaran monosodowy.pdf
Powrót na górę